Bijdragen aan Berghapedia? Klik hier om je aan te melden !

Smalt

Uit Berghapedia
Versie door TonMeijer (overleg | bijdragen) op 26 nov 2007 om 14:22
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Ga naar: navigatie, zoeken

Smalt is de Achterhoekse benaming voor Reuzel. Reuzel is dierlijk vet met name afkomstig van varkensbuikvet. Reuzel wordt verkregen door het buikvet te smelten.